Un gâteau moelleux et croustillant aux noix de pecan et au toffee, idéal pour les amateurs de noix et de desserts sucrés
J'ai découvert ce gâteau lors d'un voyage aux États-Unis, où il est très populaire. J'ai décidé de l'adapter à la cuisine française pour le partager avec mes amis et ma famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le mélange à gâteau, l'huile végétale et les œufs dans un grand bol jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajoutez les morceaux de toffee et les noix de pecan, et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien répartis
Façonnez des boules de pâte de la taille d'une noix, puis roulez-les dans du sucre glace
Placez les boules de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant de 5 cm
Enfournez pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les gâteaux soient légèrement dorés
Laissez refroidir pendant 5 minutes, puis transférez sur une grille pour refroidir complètement