RC

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Gâteau Tropical

Gâteau Tropical

Un gâteau tropical composé de génoise, de crème pâtissière et de fruits exotiques

Ce gâteau a été créé pour célébrer les vacances d'été

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

8
Génoise
Génoise
1 Unité
Beurre au citron
100 Gramme
Crystalline de jelly
200 Gramme
Sherry doux
0.1 Litre
Crème fraîche
Crème fraîche
0.5 Litre
Mangue
Mangue
2 Unité
Kiwi
Kiwi
4 Unité
Fruit de la passion
Fruit de la passion
2 Unité
Crème pâtissière
Crème pâtissière
0.5 Litre

Instructions

Préparez la génoise selon les instructions du paquet et laissez-la refroidir

Faites une crème pâtissière avec de la crème fraîche, du sucre et des œufs

Lavez et coupez les fruits en morceaux

Disposez les morceaux de génoise dans un bol et arrosez-les de sherry

Versez la crème pâtissière sur les morceaux de génoise et laissez refroidir

Disposez les fruits sur le dessus du gâteau

Décorez avec de la crème fouettée et servez