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Gâteaux au beurre de péanut

Des gâteaux délicieux au beurre de péanut, parfaits pour les amoureux de péanut

Le beurre de péanut est un ingrédient très polyvalent, qui peut être utilisé dans de nombreux gâteaux et desserts

Ustensiles

Moules à gâteaux
Moules à gâteaux
12
Spatule
Spatule
1
Bol
Bol
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Levure
Levure
5 Gramme
Sel
Sel
2 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Shortening
Shortening
100 Gramme
Beurre de péanut
Beurre de péanut
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
5 Gramme
Cups de péanut
12 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un grand bol

Ajoutez le lait, le shortening et le beurre de péanut, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajoutez les œufs et la vanille, puis mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés

Remplissez des moules à gâteaux de pâte, en les remplissant aux 2/3

Placez un cup de péanut au centre de chaque gâteau

Enfournez pendant 18 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés et fermes au toucher