Recette de gaufres préparées la veille, idéales pour un petit-déjeuner ou un déjeuner en famille
Les gaufres de nuit sont une tradition dans certaines familles, où les ingrédients sont mélangés la veille pour être cuites le lendemain matin
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger l'eau tiède, le sucre et la levure dans un bol
Laisser reposer pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit moussant
Ajouter le lait tiède, le beurre fondu et le sel, puis mélanger
Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Couvrez le bol avec du film plastique et laissez reposer pendant la nuit à température ambiante
Préchauffer le gaufrier
Mélanger les œufs, la vanille et le bicarbonate de soude dans la pâte
Cuire les gaufres selon les instructions du fabricant
Informations nutritionnelles
- Calories : 625 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 87.5 g
- Lipides : 25 g