RC

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Gelée de Cranberries et de Grenade

Une gelée légère et rafraîchissante faite avec des cranberries et des grenades, parfaite pour les repas de fête

Cette gelée a été inspirée par les saveurs des fruits d'hiver

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Verres
Verres
4
Pichet
Pichet
1

Ingredients

4
Gélatine en poudre
Gélatine en poudre
20 Gramme
Jus de cranberries
Jus de cranberries
0.5 Litre
Sucre
Sucre
200 Gramme
Graines de grenade
Graines de grenade
2 Cuillère à soupe
Lait évaporé
Lait évaporé
0.2 Litre

Instructions

Préparez la gélatine selon les instructions du fabricant

Versez le jus de cranberries dans une casserole et ajoutez le sucre

Faites chauffer le jus, mais retirez-le du feu juste avant qu'il ne commence à bouillir

Laissez refroidir pendant 2 minutes

Ajoutez la gélatine à la mixture de cranberries chaude et mélangez pour dissoudre

Versez dans des verres, puis saupoudrez de graines de grenade et de leur jus

Laissez refroidir, puis placez au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir

Versez le lait évaporé dans un pichet et laissez vos invités l'ajouter à leur gelée à table