Un gigot d'agneau cuit à la perfection avec un mélange d'huile d'olive, de vin rouge, de vinaigre balsamique, de romarin frais et d'ail
Ce plat est idéal pour les occasions spéciales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez le gigot d'agneau en enlevant l'excès de graisse
Mélangez les ingrédients de la marinade dans un bol
Versez la marinade sur le gigot d'agneau et massez-le pour bien l'enrober
Laissez reposer pendant la nuit au réfrigérateur
Préchauffez le grill à feu moyen
Placez le gigot d'agneau sur le grill et faites-le cuire en le retournant régulièrement
Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir