Une glace à la vanille onctueuse et parfumée, idéale pour les chaudes journées d'été
La glace à la vanille est une des recettes de glace les plus anciennes et les plus appréciées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les œufs avec un mixeur à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux
Ajouter progressivement le sucre en battant jusqu'à ce que le mélange devienne épais
Ajouter la crème liquide, l'extrait de vanille et le sel
Mélanger bien tous les ingrédients
Verser le mélange dans une sorbetière et mettre au congélateur
Laisser prendre au congélateur selon les instructions du fabricant