Une recette de glace au café et au chocolat, parfaite pour les amateurs de saveurs intenses.
Cette recette a été inspirée par les saveurs intenses du café et du chocolat.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le lait, le sucre, la poudre d'espresso et la poudre de cacao jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Ajoutez la crème liquide et l'extrait de vanille, mélangez bien
Versez la mixture dans une sorbetière et faites tourner selon les instructions du fabricant
Ajoutez des morceaux de cookies au chocolat à la glace et servez immédiatement
Pour une glace plus ferme, placez-la dans un contenant couvert et mettez-la au congélateur pendant 2 à 3 heures
Si vous n'avez pas de sorbetière, vous pouvez simplement verser la crème refroidie dans un bol, le placer au congélateur et remuer toutes les heures
Après environ 4 heures, la glace aura une consistance de glace molle
Continuez à remuer et à congeler jusqu'à ce que la glace ait la consistance désirée
Informations nutritionnelles
- Calories : 416.67 kcal
- Protéines : 3.33 g
- Glucides : 58.33 g
- Lipides : 16.67 g