Glace au chocolat brésilienne
Une glace au chocolat onctueuse et parfumée, servie avec de la crème fouettée et des glaçons
Cette recette est inspirée de la tradition brésilienne de mélanger du chocolat avec du café fort pour créer un goût unique et intense
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le chocolat dans un bain-marie
Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit dissous
Ajouter le café fort et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Ajouter le lait et continuer à chauffer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement dissous
Verser le mélange dans un récipient et laisser refroidir
Lorsque vous êtes prêt à servir, ajoutez de la cola froide et mélangez
Servir la glace dans des verres hauts avec de la crème fouettée et des glaçons