Cette glace au chocolat sans lait est idéale pour les gâteaux et les desserts. Elle est facile à préparer et peut être personnalisée selon vos goûts.
J'ai créé cette recette pour mes amis qui ont des restrictions alimentaires liées au lactose. Elle est devenue un classique dans mes réceptions !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le cacao en poudre et le beurre végétal dans une casserole, en remuant constamment sur feu doux jusqu'à obtenir un mélange homogène
Ajoutez le sucre glace et la vanille, en remuant jusqu'à obtenir une texture crumbly
Ajoutez de l'eau bouillante petit à petit, en remuant constamment, jusqu'à obtenir la consistance souhaitée
Versez la glace sur le gâteau ou étalez-la uniformément
Préparez cette quantité pour un gâteau de 23 cm de diamètre