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Glace au citron et au gingembre

Glace au citron et au gingembre

Une recette de glace au citron et au gingembre, idéale pour les chaudes journées d'été

Cette recette est inspirée des saveurs asiatiques et de la fraîcheur des citrons

Ustensiles

Sorbetière
Sorbetière
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Lait condensé sucré
Lait condensé sucré
200 Gramme
Extrait de citron
Extrait de citron
2 Cuillère à café
Crème liquide
Crème liquide
0.5 Litre
Crème fouettée
Crème fouettée
0.2 Litre
Gingembre cristallisé
Gingembre cristallisé
50 Gramme

Instructions

Mélangez le lait condensé sucré, l'extrait de citron et la crème liquide dans un grand bol

Ajoutez la crème fouettée et le gingembre cristallisé, puis mélangez bien

Versez le mélange dans une sorbetière et faites tourner selon les instructions du fabricant

Laissez la glace reposer au congélateur pendant au moins 2 heures avant de servir