Une recette de glace au lait de riz et aux myrtilles, parfaite pour les personnes intolérantes au lactose
Les myrtilles sont un excellent choix pour cette glace, car elles sont riches en antioxydants et ont un goût doux et sucré
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le lait de riz, le lait de soja et la gomme de xanthane dans un blender
Ajouter les myrtilles et le miel, puis mixer jusqu'à obtenir une texture lisse
Verser le mélange dans une sorbetière et laisser tourner pendant 10 à 15 minutes