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Glace Oreo Menthe

Une délicieuse glace à la menthe avec des cookies Oreo, parfaite pour les amateurs de saveurs fraîches et sucrées.

Les glaces aux cookies sont devenues populaires dans les années 90 avec l'avènement des sorbetières à domicile, permettant aux cuisiniers de créer des saveurs uniques comme cette glace Oreo Menthe.

Ustensiles

Sorbetière
Sorbetière
1
Bol
Bol
2
Fouet
Fouet
1

Ingredients

6
Cookies Oreo
Cookies Oreo
20 Unité
Œufs
Œufs
3 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Crème
Crème
0.5 Litre
Lait
Lait
0.5 Litre
Extrait de menthe
Extrait de menthe
1 Cuillère à café

Instructions

Placer les cookies Oreo dans un bol et les réfrigérer pendant au moins 30 minutes

Dans un autre bol, battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux

Ajouter le sucre et continuer à battre jusqu'à ce que le mélange soit complètement incorporé

Verser la crème et le lait dans le bol et battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux

Ajouter l'extrait de menthe et battre à nouveau

Verser le mélange dans une sorbetière et faire tourner selon les instructions du fabricant

Lorsque la glace est presque prête, ajouter les cookies Oreo hachés et continuer à faire tourner jusqu'à ce que les cookies soient uniformément répartis