Préparez des gâteries délicieuses en mélangeant du chocolat fondu avec des céréales et des fruits confits, puis laissez-les durcir pour un résultat croquant et chocolaté.
Ces gâteries au chocolat rappellent les Rice Krispies Treats, une recette née dans les années 30 aux États-Unis, où le chocolat est remplacé par de la guimauve. Ici, nous utilisons du chocolat pour une version encore plus gourmande.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le chocolat dans un bain-marie
Une fois le chocolat fondu, le retirer du feu et continuer à remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous
Ajouter les céréales et les fruits confits au chocolat fondu
Mélanger bien pour que les céréales et les fruits soient bien enrobés de chocolat
Utiliser une cuillère à soupe pour faire des petites boules de mélange et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Laisser refroidir et durcir les gâteries pendant quelques minutes
Si les gâteries ne sont pas durcies après 5 minutes, les mettre au réfrigérateur pour les faire durcir
Une fois durcies, les gâteries sont prêtes à être servies