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Gâteaux aux noix de coco

Recette de gâteaux aux noix de coco, parfaits pour les amateurs de noix de coco

Les noix de coco sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Noix de coco
Noix de coco
2.5 Tasse
Mélange pour gâteau
Mélange pour gâteau
1 Unité
Œuf
Œuf
1 Unité
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe
Eau
Eau
1 Cuillère à soupe
Extrait d'amande
Extrait d'amande
0.5 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180 degrés

Réserver 1 tasse de noix de coco dans un bol et laisser de côté

Mélanger le mélange pour gâteau, l'œuf, l'huile, l'eau et l'extrait d'amande

Battre à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé

Ajouter les noix de coco restantes et mélanger

Former des boules de pâte et les rouler dans la noix de coco réservée

Placer les gâteaux sur une plaque de cuisson non graissée

Cuisiner pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés

Laisser refroidir pendant 1 minute avant de transférer sur une grille de refroidissement