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Graines de citrouille torréfiées

Des graines de citrouille torréfiées avec de l'huile d'olive et du romarin pour un goût savoureux et parfumé

Les graines de citrouille sont une excellente source de protéines et de minéraux, et peuvent être préparées de nombreuses manières

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plaque de four
Plaque de four
1
Papier absorbant
Papier absorbant
1

Ingredients

4
Graines de citrouille
Graines de citrouille
200 Unité
Eau
Eau
1 Litre
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Romarin
Romarin
2 Brin

Instructions

Rincer les graines de citrouille

Faire bouillir de l'eau et ajouter du sel

Ajouter les graines de citrouille dans l'eau bouillante et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Égoutter les graines de citrouille et les sécher avec du papier absorbant

Mélanger les graines de citrouille avec de l'huile d'olive, du sel et du romarin

Préchauffer le four à 180°C

Répartir les graines de citrouille sur une plaque de four couverte de papier aluminium

Faire torréfier les graines de citrouille pendant 20-25 minutes, en les retournant à mi-cuisson

Laisser les graines de citrouille refroidir avant de les servir