RC

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Graisserie d'hominy au bacon

Un mélange d'hominy, de bacon, d'oignon, d'ail et de piment, cuit à la perfection dans du beurre

C'est un plat traditionnel du sud des États-Unis, souvent servi lors des repas de famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Hominy
Hominy
200 Gramme
Bacon
Bacon
4 Tranche
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Piment
Piment
1 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Hachez finement les oignons

Émincez le piment sans les graines

Hachez finement l'ail

Émincez le bacon

Faites frire le bacon dans le beurre

Ajoutez les oignons

Ajoutez le piment si vous aimez la chaleur

Ajoutez l'hominy

Ajoutez l'ail