RC

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Granité de pamplemousse et ananas

Un granité réalisé à partir de pamplemousse, d'ananas, de sucre, de miel et de yaourt, parfait pour les jours d'été

Cette recette a été inspirée par les saveurs exotiques des tropiques

Ustensiles

Plaque de four
Plaque de four
1
Papier aluminium
Papier aluminium
1
Blender
Blender
1

Ingredients

4
Pamplemousse
Pamplemousse
2 Unité
Sucre
Sucre
100 Gramme
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Extrait de noix de coco
Extrait de noix de coco
1 Cuillère à café
Yaourt
Yaourt
1 Tasse
Ananas écrasé
Ananas écrasé
1 Tasse

Instructions

Arrangez les quartiers de pamplemousse en une seule couche sur une plaque de four recouverte de papier aluminium

Placez la plaque au congélateur pendant une heure

Mettez les quartiers de pamplemousse congelés dans un blender

Mixez jusqu'à obtenir une texture finement hachée

Ajoutez le sucre, le miel, l'extrait de noix de coco et le yaourt

Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse

Ajoutez l'ananas écrasé avec son jus et pulsez 4 fois ou jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés

Servez immédiatement