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Gratin d'épinards aux artichauts

Un gratin d'épinards aux artichauts, parfumé au parmesan et à la crème, pour un repas réconfortant

Les épinards sont une excellente source de fer et de vitamines, tandis que les artichauts apportent une touche de saveur et de texture

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
épinards
épinards
200 Gramme
Artichauts
Artichauts
1 Boîte
Œufs
Œufs
4 Unité
Crème
Crème
2 Cuillère à soupe
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites cuire les épinards et les artichauts dans une poêle avec un peu d'huile

Mélangez les œufs, la crème et le parmesan dans un bol

Ajoutez les épinards et les artichauts au mélange et mélangez bien

Versez le mélange dans un plat à gratin et faites cuire pendant 25-30 minutes