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Gratin de haricots verts à la mushroom

Un gratin de haricots verts à la mushroom, préparé avec des ingrédients frais et des épices savoureuses, pour un repas délicieux et équilibré.

Cette recette a été créée pour répondre à la demande croissante de plats légers et savoureux, tout en conservant les saveurs et les textures des ingrédients traditionnels.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
50 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Farine
Farine
20 Gramme
Mushroom
250 Unité
Haricots verts
Haricots verts
500 Unité
Lait
Lait
0.2 Litre
Crème de mushroom
1 Boîte
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Fromage suisse
Fromage suisse
100 Gramme
Poivre
Poivre
1 Pincée
Miettes de pain
Miettes de pain
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les oignons émincés, faites-les cuire pendant 5 minutes.

Ajoutez la farine et remuez constamment pendant 3-5 minutes ou jusqu'à ce que la farine soit cuite.

Ajoutez le lait et remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Dans un grand bol, mélangez les haricots verts, la crème de mushroom, la sauce soja, la crème fraîche, le fromage suisse, le mélange d'oignons et le poivre.

Mélangez bien les ingrédients.

Mélangez les miettes de pain avec le beurre.

Placez le mélange de haricots verts dans un plat à gratin et saupoudrez les miettes de pain sur le dessus.

Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le gratin soit doré et croustillant.