Un gratin de maïs au bacon, parfumé avec des oignons et du fromage, c'est un plat idéal pour les repas en famille
Ce plat est idéal pour les soirées d'hiver, lorsqu'on a besoin de se réchauffer avec un plat réconfortant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le Crisco dans une poêle et ajoutez les oignons, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Dans un Saladier, mélangez les jaunes d'œufs et le maïs, ajoutez les oignons cuits et mélangez bien
Ajoutez le riz et mélangez délicatement pour ne pas écraser les grains
Versez la moitié du mélange dans un plat à gratin, ajoutez la moitié du fromage râpé
Ajoutez le sel, le poivre et le reste du mélange, puis recouvrez avec le reste du fromage
Disposez les tranches de bacon sur le dessus du gratin
Enfournez à 400 degrés pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le bacon soit cuit et le fromage fondu