Un gratin de brocoli au fromage rapide et délicieux, préparé avec des brocolis, de la soupe de champignons, du cheddar et des oignons frits.
Ce gratin de brocoli au fromage est un plat réconfortant qui rappelle les dîners en famille de mon enfance, où ma grand-mère préparait souvent des plats simples mais délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Faites cuire les brocolis à l'eau bouillante salée pendant 5 minutes, puis égouttez-les.
Dans un saladier, mélangez la soupe de champignons avec l'eau et le cheddar râpé jusqu'à obtenir une texture homogène.
Disposez les brocolis dans un plat à gratin d'environ 1,5 L.
Versez le mélange de soupe et de fromage sur les brocolis, en veillant à bien les enrober.
Parsemez généreusement de rondelles d'oignons frits écrasées sur le dessus.
Enfournez pour 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.
Laissez reposer 5 minutes avant de servir pour que le gratin se tienne mieux.