Un hamburger fait avec du boeuf haché, des épices et des herbes, servi dans un pain toasté
Cette recette a été inspirée par les classiques hamburgers français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le boeuf haché avec du sel et du poivre
Formez des galettes de 1 inch d'épaisseur
Faites fondre du beurre dans une poêle
Retirez la poêle du feu et mélangez avec de la moutarde
Faites cuire les galettes de boeuf dans la poêle à feu moyen pendant 5 minutes de chaque côté
Retirez les galettes de la poêle et gardez-les au chaud
Ajoutez du jus de citron et de la sauce Worcestershire à la poêle et mélangez à feu doux
Remettez les galettes dans la poêle et laissez-les simmer dans les jus pendant quelques minutes
Servez les hamburgers sur du pain toasté