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Haricots verts à l'ail et aux amandes

Haricots verts à l'ail et aux amandes

Des haricots verts cuits à la perfection et assaisonnés d'ail et d'amandes

Les haricots verts sont un légume très polyvalent et peuvent être préparés de nombreuses manières

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Haricots verts
Haricots verts
500 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Amandes
Amandes
100 Unité
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Placez les haricots verts dans une grande casserole et couvrez-les d'eau

Portez à ébullition

Faites cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres mais encore fermes

Pendant ce temps, faites chauffer de l'huile dans une grande poêle et ajoutez les gousses d'ail émincées

Faites cuire pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que l'ail soit parfumé

Égouttez les haricots verts et ajoutez-les à la poêle avec les amandes et le poivre

Mélangez bien pour que les haricots soient enrobés d'ail et d'amandes