Un plat classique de la cuisine française, les haricots verts au boeuf sont un mélange de saveurs et de textures qui sera apprécié de tous.
Les haricots verts sont un légume très polyvalent et peuvent être préparés de nombreuses manières, mais dans cette recette, nous les associons au boeuf pour un plat réconfortant et savoureux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y ajouter le boeuf haché et l'oignon émincé, faire cuire jusqu'à ce que le boeuf soit brun et l'oignon soit tendre
Ajouter l'ail émincé et faire cuire pendant 1 minute
Ajouter les haricots verts surgelés et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélanger la fécule de maïs avec un peu d'eau froide et ajouter à la poêle, faire cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe
Servir les haricots verts au boeuf sur un lit de riz cuit et décorer avec des anneaux d'oignon frit