Une recette classique de haricots verts cuits avec des aromates et une sauce glacée
Les haricots verts sont un légume très polyvalent et peuvent être préparés de nombreuses façons
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites blanchir les haricots verts dans une grande quantité d'eau bouillante pendant 2 minutes
Égouttez les haricots verts et laissez-les refroidir
Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen
Ajoutez les oignons, le gingembre et l'ail, et faites-les cuire pendant 1 minute
Ajoutez les haricots verts, les flocons de piment rouge et le bouillon de légumes, et faites-les cuire pendant 2 minutes
Ajoutez le miel et l'huile de sésame, et faites-les cuire pendant 1 minute
Assaisonnez avec du poivre noir et des graines de sésame, si désiré