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Hot Dog Végétarien

Un hot dog végétarien composé de cutlets de légumes et de fromage, servi dans un pain à hot dog avec de la salade et de la sauce

J'ai créé cette recette pour répondre aux besoins des végétariens qui souhaitent déguster un hot dog sans viande

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Couperet
Couperet
1

Ingredients

4
Pain à hot-dog
Pain à hot-dog
4 Unité
Oignons
Oignons
200 Gramme
Pommes de terre
Pommes de terre
300 Gramme
Carottes
Carottes
200 Gramme
Pois verts
Pois verts
100 Gramme
Gingembre
Gingembre
50 Gramme
Poudre de garam masala
Poudre de garam masala
1 Cuillère à café
Arachides
Arachides
50 Gramme
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
1 Cuillère à soupe
Huile de cuisson
Huile de cuisson
0.5 Litre
Yaourt
Yaourt
1 Tasse
Crème
Crème
1 Tasse
Fromage
Fromage
100 Gramme
Poivre noir
Poivre noir
1 Cuillère à café
Concombre
Concombre
100 Gramme
Laitue
Laitue
4 Unité

Instructions

Préparez la mayonnaise végétarienne en mélangeant les ingrédients

Faites cuire les légumes pour les cutlets

Préparez les cutlets en mélangeant les légumes cuits avec les ingrédients

Façonnez les cutlets et faites-les frire

Préparez les pains à hot dog en les coupant en deux et en les toastant

Assemblez les hot dogs en plaçant un cutlet et de la salade dans chaque pain

Servez avec de la sauce