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Huile d'olive infusée aux herbes

Cette huile d'olive infusée aux herbes est parfaite pour accompagner vos repas. Elle est réalisée avec des herbes fraîches et des épices pour créer une saveur unique.

L'huile d'olive est un élément essentiel de la cuisine méditerranéenne. Cette recette permet de créer une variante parfumée et délicieuse.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
0.5 Litre
Ail
Ail
3 Gousse
Basilic
Basilic
1 Cuillère à soupe
Origan
Origan
1 Cuillère à soupe
Piment rouge
Piment rouge
0.5 Pincée
Pain
Pain
4 Tranche

Instructions

Ajoutez l'huile d'olive dans une casserole

Chauffez l'huile à feu doux

Ajoutez les gousses d'ail émincées, le basilic séché, l'origan et les flocons de piment rouge à l'huile chaude

Laissez infuser pendant environ 15 minutes sans laisser l'huile bouillir

Laissez reposer pendant plusieurs heures

Filtrez les herbes de l'huile

Ajoutez une pincée de chaque herbe à l'huile avant de servir avec du pain frais