Cette huile d'olive infusée aux herbes est parfaite pour accompagner vos repas. Elle est réalisée avec des herbes fraîches et des épices pour créer une saveur unique.
L'huile d'olive est un élément essentiel de la cuisine méditerranéenne. Cette recette permet de créer une variante parfumée et délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Ajoutez l'huile d'olive dans une casserole
Chauffez l'huile à feu doux
Ajoutez les gousses d'ail émincées, le basilic séché, l'origan et les flocons de piment rouge à l'huile chaude
Laissez infuser pendant environ 15 minutes sans laisser l'huile bouillir
Laissez reposer pendant plusieurs heures
Filtrez les herbes de l'huile
Ajoutez une pincée de chaque herbe à l'huile avant de servir avec du pain frais
Informations nutritionnelles
- Calories : 125 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 10 g