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Jambon à la pomme et à l'orange

Jambon à la pomme et à l'orange

Un mélange de jambon cuit, de pomme et d'orange pour un plat délicieux

Cette recette est inspirée de la cuisine française traditionnelle

Ustensiles

Cuiseur lent
Cuiseur lent
1
Bol
Bol
1

Ingredients

6
Jambon
Jambon
6 Tranche
Pomme
Pomme
200 Gramme
Raisin
Raisin
50 Gramme
Jus d'orange
Jus d'orange
0.25 Litre
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café

Instructions

Coupez le jambon en tranches fines

Mélangez la compote de pomme, le raisin doré, le jus d'orange et la cannelle dans un bol

Placez une tranche de jambon dans un cuiseur lent et étalez un sixième du mélange de pomme et d'orange dessus

Répétez les couches jusqu'à épuisement du mélange de pomme et d'orange

Couvrez et faites cuire à basse température pendant 4 à 5 heures