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Joe Sloppy au Boeuf

Joe Sloppy au Boeuf

Le Joe Sloppy est un plat classique américain qui combine la saveur du boeuf haché avec les saveurs douces et piquantes des condiments.

Le Joe Sloppy est un plat qui a été popularisé dans les années 1930 aux États-Unis et est depuis devenu un classique de la cuisine américaine.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon jaune
Oignon jaune
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Ketchup
Ketchup
1 Tasse
Eau
Eau
0.25 Litre
Sucre brun
Sucre brun
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
1 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Moutarde préparée
Moutarde préparée
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Paprika fumé
Paprika fumé
1 Pincée
Pains
Pains
4 Unité

Instructions

Faire dorer le boeuf haché dans une poêle à feu moyen

Pendant que le boeuf est en train de dorer, hacher l'oignon jaune et émincer les gousses d'ail

Lorsque le boeuf est doré, ajouter les oignons et l'ail et cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides

Ajouter les ingrédients restants et mélanger bien

Faire mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce ait atteint la consistance désirée

Servir sur des petits pains et savourer