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Jus de cranberries maison

Jus de cranberries maison

Le jus de cranberries est une boisson rafraîchissante et parfumée qui peut être préparée à la maison avec quelques ingrédients simples. Cette recette vous guide à travers les étapes pour créer un jus de cranberries maison délicieux et sain.

Les cranberries sont des fruits qui poussent en Amérique du Nord et sont connus pour leurs propriétés médicinales et leur saveur acidulée

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Tamis
Tamis
1
Bocaux
Bocaux
2

Ingredients

4
Cranberries
Cranberries
200 Gramme
Eau
Eau
1 Litre
Sucre
Sucre
100 Gramme

Instructions

Lavez et égouttez les cranberries fraîches ou congelées

Mélangez les cranberries et l'eau dans une grande casserole

Portez à ébullition

Réduisez la chaleur et cuisinez jusqu'à ce que les baies éclatent

Filtrez le jus à travers un tamis fin ligne avec du tissu à fromage

Ajoutez du sucre au jus selon votre goût

Réchauffez le jus jusqu'à ce qu'il soit presque mais pas en ébullition

Versez dans des bocaux

Laissez refroidir avant de réfrigérer