Jus de pamplemousse roi
Une boisson rafraîchissante et élégante pour vos soirées d'été
Le pamplemousse est un fruit qui est souvent associé aux régions méditerranéennes, où il est cultivé et consommé de manière régulière
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une petite casserole, combinez 1 c. à s. d'eau avec le sucre et les pods d'anis étoilé
Portez à ébullition en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Retirez la casserole du feu et laissez refroidir complètement
Versez le mélange à travers une fine passoire dans un verre mesureur
Jetez les pods d'anis étoilé
Couvez le sirop avec du film plastique et réfrigérez
Dans un grand pichet, combinez le jus de pamplemousse, le Campari et le sirop réfrigéré
Répartissez le mélange dans huit verres
Ajoutez du vin pétillant ou du champagne
Servez immédiatement