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Kielbasa rôti aux pommes de terre

Kielbasa rôti aux pommes de terre

Un plat réconfortant à base de kielbasa et de pommes de terre, idéal pour un dîner en famille.

La kielbasa, saucisse polonaise, est souvent servie lors des rassemblements familiaux. Cette recette en est une adaptation moderne, facile à réaliser.

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Plat allant au four
Plat allant au four
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

3
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Kielbasa
Kielbasa
1 Morceau
Mélange à soupe d'oignon
Mélange à soupe d'oignon
1 Sachet
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez votre four à 220°C.

Lavez et coupez les pommes de terre en morceaux de taille moyenne.

Tranchez légèrement la kielbasa pour faciliter la cuisson.

Dans un grand saladier, mélangez les pommes de terre, les tranches de kielbasa, le sachet de mélange à soupe d'oignon et ajoutez deux cuillères à soupe d'huile de canola.

Versez la préparation dans un plat allant au four.

Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant environ 50 minutes.

Retirez le papier aluminium, mélangez la préparation puis poursuivez la cuisson pendant 10 minutes pour obtenir une belle coloration.