Un kringler est un dessert traditionnel scandinave préparé avec de la farine, du beurre, de l'eau glacée et des œufs. Il est souvent aromatisé avec de l'extrait d'amande et décoré avec des amandes tranchées.
Le kringler est un dessert traditionnel scandinave qui remonte à plusieurs siècles. Il était originellement préparé pour les occasions spéciales telles que les mariages et les fêtes de Noël.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la farine et le beurre dans un bol jusqu'à obtenir une texture sablonneuse
Ajoutez l'eau glacée et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Divisez la pâte en deux et étalez-la sur une plaque de cuisson
Préparez la crème en mélangeant les œufs, l'extrait d'amande et le sucre glace
Versez la crème sur la pâte et étalez-la uniformément
Saupoudrez d'amandes tranchées et faites cuire au four pendant 50 minutes
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 312.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 12.5 g