Un plat simple et rapide à préparer, composé de lanières de légumes cuites dans un bouillon de poulet
Cette recette est idéale pour les repas en semaine, car elle est rapide et facile à préparer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Utilisez un épluche-légumes pour couper les carottes et les courgettes en fines lanières
Portez le bouillon de poulet à ébullition dans une grande casserole
Ajoutez les carottes au bouillon bouillant
Remettez le bouillon à ébullition, puis ajoutez les courgettes
Faites cuire à feu vif pendant 2-3 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Mélangez le persil frais, assaisonnez légèrement et servez chaud