Une lasagna délicieuse et savoureuse, façonnée avec amour et soin, pour un repas en famille ou entre amis.
La lasagna est un plat traditionnel italien qui fait partie de la culture culinaire méditerranéenne. Il est souvent servi lors d'occasions spéciales et de réunions familiales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle et y ajouter la viande de boeuf et de porc jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Ajouter les oignons et les gousses d'ail et faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Ajouter les tomates et la sauce tomate, puis faire mijoter pendant 10 minutes.
Mélanger le fromage cottage avec le parmesan, les feuilles de basilic et une pincée de sel et de poivre.
Faire cuire les pâtes à lasagna selon les instructions du paquet.
Dans un plat à lasagna, alterner les couches de pâtes, de viande, de fromage cottage et de mozzarella.
Enfourner pendant 30 minutes pour que le fromage soit fondu et doré.
Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir.