RC

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Macaroni au fromage

Macaroni au fromage

Un macaroni au fromage préparé avec trois types de fromage et une sauce crémeuse

Ce plat est idéal pour les repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat de four
Plat de four
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Macaroni
Macaroni
250 Tasse
Beurre
Beurre
50 Gramme
Farine
Farine
20 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Fromage doux
150 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme

Instructions

Faire cuire les macaronis selon les instructions du paquet, égoutter et mettre de côté

Préchauffer le four à 180°C

Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter la farine pour former une pâte

Ajouter le lait petit à petit en remuant constamment

Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe

Assaisonner avec du sel, du poivre et de la sauce piquante

Retirer du feu et ajouter 1,5 tasse de fromage cheddar, puis mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Beurrer un plat de four et y étaler les macaronis, le fromage doux et la sauce

Saupoudrer de fromage parmesan et enfourner pendant 30 minutes