Un délicieux plat de macaroni au fromage fait avec des légumes et des herbes fraîches, parfait pour un repas en famille ou entre amis
J'ai créé cette recette pour offrir un plat réconfortant et sain à mes proches, en utilisant des légumes frais et des herbes de mon jardin
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire cuire les macaronis dans une grande quantité d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente
Dans une poêle, faire revenir les oignons et les carottes dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les pommes de terre et les herbes fraîches à la poêle et faire cuire pendant quelques minutes
Dans un blender, mixer les légumes cuits avec du fromage de légumes et un peu d'huile d'olive jusqu'à obtenir une sauce lisse
Mélanger les macaronis cuits avec la sauce de fromage de légumes et placer le tout dans un plat à gratin
Faire cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la surface soit dorée
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 17.5 g
- Lipides : 5 g