Des macarons croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, parfumés au coco et vanille
Ces macarons sont parfaits pour les amateurs de noix de coco et de vanille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés
Linez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé ou du papier aluminium
Badigeonnez légèrement de spray de cuisson
Dans un grand bol, mélangez le coco avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Dans un petit bol, mélangez les blancs d'œufs, la vanille et le sel jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Ajoutez le mélange d'œufs au mélange de coco et mélangez bien
Formez des petites boules de pâte et placez-les sur la plaque de cuisson
Laissez cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les macarons soient dorés
Laissez refroidir pendant 10 minutes sur la plaque de cuisson
Retirez les macarons de la plaque de cuisson et laissez-les refroidir complètement