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Maïs Congelé

Le maïs est un légume délicieux et polyvalent qui peut être conservé en congélant. Voici une recette pour conserver le maïs frais.

Le maïs est un légume qui a été cultivate pendant des siècles, il est riche en vitamines et minéraux

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Maïs
Maïs
4 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Eau
Eau
1 Litre
Sel
Sel
10 Gramme

Instructions

Couper le maïs des épis et mesurer 4 litres

Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole

Porter à ébullition

Cuire pendant 10 minutes en remuant fréquemment pour éviter que le maïs ne colle au fond de la casserole

Laisser refroidir

Une fois refroidi, mettre dans des contenants de congélation