Le maïs est un légume délicieux et polyvalent qui peut être conservé en congélant. Voici une recette pour conserver le maïs frais.
Le maïs est un légume qui a été cultivate pendant des siècles, il est riche en vitamines et minéraux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le maïs des épis et mesurer 4 litres
Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole
Porter à ébullition
Cuire pendant 10 minutes en remuant fréquemment pour éviter que le maïs ne colle au fond de la casserole
Laisser refroidir
Une fois refroidi, mettre dans des contenants de congélation
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 12.5 g
- Lipides : 0.5 g