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Maïs grillé épicé

Maïs grillé épicé

Un maïs grillé parfumé à l'ail et aux épices, idéal pour vos barbecues et pique-niques

Le maïs grillé est un classique des barbecues américains, mais notre version épicée lui donne un twist délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Sac à fermeture éclair
Sac à fermeture éclair
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Maïs
Maïs
4 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Piment
Piment
1 Pincée
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
20 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

Ajouter l'huile, l'ail, les flocons de piment et le paprika dans le beurre, retirer du feu et laisser reposer pendant 30 minutes

Ajouter le mélange de beurre et d'épices dans un sac à fermeture éclair, ajouter les épis de maïs et secouer pour bien enrober

Laisser reposer pendant 30 minutes à 1 heure avant de cuire le maïs sur le grill

Cuire le maïs sur le grill jusqu'à ce qu'il soit bien caramélisé et légèrement carbonisé

Retirer du grill et laisser reposer pendant 5 à 10 minutes avant de servir