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Lassi de mangue

Lassi de mangue

Un mélange de yogourt, de pulpe de mangue et de lait condensé pour une boisson rafraîchissante

La mangue est un fruit très populaire en Inde, où le lassi est originaire

Ustensiles

Blender
Blender
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

2
Yogourt
Yogourt
2 Tasse
Pulpe de mangue
Pulpe de mangue
1 Tasse
Lait condensé
Lait condensé
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
1 Verre

Instructions

Mettre la moitié des ingrédients dans un blender et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène

Ratisser les côtés du blender avec une spatule si nécessaire

Vérifier le niveau de sucre et d'épaisseur, et ajouter du lait condensé ou de l'eau si désiré

Répéter l'opération avec la seconde moitié des ingrédients