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Poulet mariné à l'asienne

Poulet mariné à l'asienne

Un poulet mariné dans une sauce à l'asienne, parfumé au gingembre et au citron

Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, où le poulet est souvent mariné dans des sauces parfumées pour obtenir un plat tendre et saveur

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Filet
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Gingembre
Gingembre
2 Tranche
Coriandre
Coriandre
1 Brin
Ciboules
Ciboules
2 Tige

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol pour créer la marinade

Ajouter les filets de poulet et laisser mariner pendant au moins une heure

Faire cuire les filets de poulet dans une poêle chaude avec un peu d'huile

Servir le poulet chaud, parsemé de ciboules émincées pour la décoration