Cette marinade est idéale pour donner un goût asiatique à votre steak. La combinaison de soja, de citron et de miel donne une saveur riche et équilibrée.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où j'ai pu déguster des steaks grillés avec une marinade similaire. Depuis, je l'ai adaptée pour la cuisine française et je l'ai trouvée délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un bol
Ajoutez le steak et laissez mariner pendant au moins 8 heures
Préchauffez le grill ou le four et cuisez le steak jusqu'à la cuisson désirée
Servez chaud et dégustez