Un meatloaf préparé avec du boeuf haché, du fromage ricotta, du pesto et de la sauce tomate
Cette recette est inspirée de la tradition américaine du meatloaf, avec une touche italienne grâce au fromage ricotta et au pesto
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le boeuf haché, le fromage ricotta et le pesto dans un grand bol
Ajouter l'oeuf et mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène
Verser le mélange dans un moule à cake graissé
Répartir plusieurs cuillères à soupe de sauce tomate sur le dessus du meatloaf
Enfourner dans un four préchauffé à 190°C pendant environ 1 heure et 10 minutes