Un délicieux meatloaf végétarien réalisé avec des lentilles, des légumes et des épices
Ce plat est idéal pour les végétariens qui veulent savourer un meatloaf sans viande
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper les lentilles pendant 5 à 6 heures ou toute la nuit
Faire cuire les lentilles pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient très tendres
Hacher finement tous les légumes, puis les faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Laisser refroidir les lentilles et les légumes
Mélanger tous les ingrédients sauf le ketchup
Mettre le mélange sur une plaque de cuisson et le forma en un pain
Étaler le ketchup sur le dessus
Faire cuire au four à 180°C pendant 1 heure et 20 minutes ou jusqu'à ce que le plat soit cuit
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 2.5 g