Découvrez le Medley de poulet aux saveurs des îles, un mélange coloré et savoureux de poulet, légumes et fruits, cuit au micro-ondes dans une sauce parfumée.
Cette recette s'inspire des saveurs tropicales et de la cuisine fusion, mélangeant les influences asiatiques et occidentales dans un plat simple et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un plat à micro-ondes, mélangez la maïzena, la moutarde sèche, le gingembre et le cilantro.
Ajoutez le jus d'ananas, la sauce soja et la sauce vinaigrette russe, et mélangez bien.
Ajoutez le poulet, les courgettes et les carottes, et couvrez le plat.
Faites cuire au micro-ondes pendant 12 minutes, en remuant 3 fois, jusqu'à ce que la sauce soit épaissie et translucide.
Ajoutez les oignons et les morceaux d'ananas, et mélangez bien.
Re-couvrez le plat et faites cuire pendant 2 minutes, ou jusqu'à ce que le plat soit chaud.
Servez chaud, accompagné de riz cuit si désiré.