RC

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Mélange de beurre chaud au rhum

Un mélange de beurre, de sucre, d'œufs et d'épices pour créer un breuvage chaud et réconfortant

Ce mélange est inspiré de la traditionnelle boisson chaude au rhum

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Baguette de cannelle
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Clou de girofle
Clou de girofle
0.5 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
0.5 Cuillère à café

Instructions

Placez le sucre dans un bol moyen

Faites fondre le beurre dans un bol micro-ondes, ajoutez les épices et mélangez bien

Versez le mélange de beurre et d'épices sur le sucre, ajoutez les œufs et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse

Une fois mélangé, stockez dans le réfrigérateur dans un grand pot

Pour servir, mettez 1 cuillère à soupe bombée de mélange dans un mug, ajoutez 1 1/2 jigger de rhum, remplissez avec de l'eau chaude et remuez avec une baguette de cannelle