Préparez un mélange sec pour une soupe de poulet légère et crémeuse en mélangeant des ingrédients secs et en les conservant dans un contenant hermétique.
Cette recette de mélange sec pour soupe de poulet légère et crémeuse est inspirée des soupes maison traditionnelles, mais avec la commodité d'un mélange prêt à l'emploi.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs jusqu'à obtenir une poudre homogène.
Transférer le mélange dans un contenant hermétique et bien fermer.
Conserver à température ambiante dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
Au moment de l'utilisation, prélever 1/3 de tasse du mélange et le diluer dans 1 tasse d'eau froide.
Porter à ébullition tout en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Laisser mijoter à feu doux pendant 2 à 3 minutes pour développer les saveurs.
Utiliser immédiatement dans vos recettes de casseroles ou de soupes.