Un mille-feuille délicieux à base de meringue, de fromage à la crème et de fruits rouges
Cette recette a été inspirée par les desserts classiques français, avec une touche de fraîcheur et de couleur thanks aux fruits rouges
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux
Ajouter lentement le sucre, la crème de tartre et le sel
Verser dans un moule beurré et faire cuire pendant 60 minutes
Éteindre le four et laisser reposer pendant la nuit
Le lendemain, mélanger le fromage à la crème, le sucre et la vanille
Incorporer la crème fouettée et les mini-marshmallows
Étaler sur la meringue cuite et réfrigérer pendant 12 heures
Garnir de sauce aux cerises et de fraises fraîches
Informations nutritionnelles
- Calories : 312.5 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 12.5 g